土岐津町｜ボリュー満点！天然酵母ベーグル専門店｜プティ・ボヌール様

情報更新日：2022.11.24

もっちり、もっちりの天然酵母ベーグル。

土岐市役所のすぐ裏隣に天然酵母を使ったベーグル専門店がございます。まずお店に入ると色々な種類のベーグルがズラリと並んでいて驚きです。それにその大きさにもびっくり！明日の朝食にどのベーグルが良いかなぁ～なんて眺めているだけでも楽しくなっちゃいますね。

プティ・ボヌール様では、焼きあがったベーグルを順番にお店に並べていらっしゃるとのこと。朝いちばんよりもお昼１２時頃の方が、ベーグルの種類が出揃っていることの方が多いようです。それにしてもこの大きさは驚きです！

プティ・ボヌールとはフランス語でささやかな幸せをいう意味。ご来店くださったお客様にもひと時の幸せを提供したいという願いが込められています。それは、ベーグルにかける想い同様、原材料から味付け、形に至るまでお客様を幸せにする魔法のようにも感じました。