2017年11月オープン、駄知に素敵な日本料理店ができました。
人口の減少と共に、スーパーの閉鎖やバス路線の廃止など、駄知町に於いては特に消えてなくなることが続いていた昨今、とても素敵な日本料理店がオープンしました。色取り取りの食材を使い、見る人を和ませる料理は、地域に住む人々にも明るい話題を呼んでいます。建物外観から、内装に至るまでどこか旅の宿に泊まりにきているかのようなおもてなしで丁寧に接客をしてくださいます。それもそのはず、藤美さまの大将は以前、人気温泉旅館で料理長を任されていた方。行き届いたおもてなしは、そこから来ているものなのでしょう。色とりどりの料理に素敵な器。観ているだけで楽しくなります。
提供されるコース料理それぞれ、色とりどりの料理にお洒落な器で盛り付けられています。目で見て楽しく、食べて美味しい。それぞれの料理が主張する季節を感じながら美味しくいただけます。スポット概要
- 電話番号:0572-59-8787
- 営業時間:昼11:00~(要予約)夜18:00~(要予約)不定休
- 駐車場:店舗前、店舗周辺に駐車場多数あり
- 会場住所:岐阜県土岐市駄知町2121-223
- 詳細情報:四季彩料理 藤美さまの公式サイト